
広東料理には、素材を生かす良さがあり、上海料理には料理を自在にあやつる力があります。
ジャンルにこだわることなく、それぞれの良さを生かした創作料理をご提供します。
中華鍋で食材が踊り、食欲を掻き立てる香り、炎と油の温度、鍋とおたまが奏でる音を体中で感じながら、ー皿ごとの味わいをご堪能いただけます。またカウンターをはさんでのオーナーシェフとの会話もお楽しみください。
欣喜のディナーコース
『海老と場菜(ター菜)の炒め煮』
中華の青菜といえば
ター菜。旬は冬。
アクのない生でも食べれる野菜。
メニューはあえて漢字で。
ご来店のお客様が
前菜の盛り合わせが到着前に
携帯でこの字を検索しています。
なんとなく
お店のメニューに
ふりがな付けず。
海老のプリッとした食感を
ター菜、百合根や銀杏など季節の
野菜と共に
欣喜の素材を楽しむ
シンプルな味付けに。
今回のコースは
年末12/24の最終営業日まで
12/25からはおせち作りの為
営業はお休みします。
ご予約のお電話お待ちしてます。
定休日は月曜日ですが
12月22日(月)は
営業します。
年内のご予約は
定休日と
以下の日程以外で
ご予約お待ちしています。
11月
30日(日)満席
12月
11日(木)満席
14日(日)臨時休業
17日(水)満席
20日(土)満席
21日(日)満席
24日(水)満席
25日(木)〜営業はお休み
31日(水)おせち引渡し
10時〜16時
03-6411-3458
http://kinki-aoki.com/
小田急線祖師ヶ谷大蔵駅
北口徒歩5分
#欣喜
#祖師谷
#祖師ヶ谷大蔵
#中華
#ディナー
#ディナーコース
#おせち
#せたがやpay
#3%ポイント還元
欣喜のディナーコース
11/27(木)〜12/24(水)
まで、年内のコースになります。
12/25よりおせち作りのため
営業は12/24までとなります。
ご予約のお電話
お待ちしています。
03-6411-3458
http://kinki-aoki.com/
小田急線祖師ヶ谷大蔵駅
北口徒歩5分
#欣喜
#祖師谷
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欣喜より
おせち販売のお知らせ
今年もおせち販売いたします。
1段限定70個
26000円(税込)
2個お買い上げの方には
チャーシューハーフサイズ
お一つプレゼント致します。
12月31日(水)
10時〜16時まで
店内でのお渡しになります。
お支払いは
現金
せたがやpay
振込のみとさせていただきます。
今年も心を込めて
全力で作りますので
ご注文お待ちしています。
写真は昨年のものになります。
03-6411-3458
http://kinki-aoki.com/
小田急線祖師ヶ谷大蔵駅
北口徒歩5分
#欣喜
#祖師谷
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#上海蟹
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欣喜の上海蟹づくしコース
『上海蟹入り獅子頭蒸しスープ』
今年も外せないスープ
獅子の頭に見える白菜と
獅子の頭、顔に見立てた
上海蟹をふんだんに使った肉団子
獅子頭(すずどう)蒸しスープ
肉団子から溢れ出す
上海蟹の旨み。
時間をかけて作ったスープ
最後に蒸してアツアツのスープ
身体の芯まで温めてください。
10月は満席になりました。
11月の空席状況は以下になります。
活きた上海蟹を紹興酒に漬けるため
直前(前日、当日)の
ご予約ができませんので
ご了承ください。
11/5水 個室
11/13木 カウンター、個室
11/14金 個室
11/16日 個室
11/20木 カウンター
11/21金 カウンター、個室
03-6411-3458
http://kinki-aoki.com/
小田急線祖師ヶ谷大蔵駅
北口徒歩5分
#欣喜
#祖師谷
#祖師ヶ谷大蔵
#中華
#ディナー
#ディナーコース
#上海蟹
#上海蟹づくし
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#3%ポイント還元
欣喜の上海蟹づくしコース
『サーモンとホタテの網春巻き
上海蟹のアボカドソース
蟹グラタンと蟹と枝豆焼売』
上海蟹づくしコースなので、
サーモンとホタテの網春巻きは
上海蟹をふんだんに入れた
アボガドソースをつけて。
豆板醤とクリームチーズのソースで。
最後は2種類のソースを混ぜて
3種類のソースでお楽しみを。
焼売の中に上海蟹と枝豆を。
コースでしか味わえないお楽しみ。
アツアツのグラタンの中にも上海蟹。
器も熱いのでお気をつけて。
上海蟹づくしコースの一品。
お楽しみください。
空席状況(10/24現在)
10/29(水)カウンターのみ
11/5(水)個室のみ
11/6(木)個室のみ
11/13(木)
11/14(金)個室のみ
11/16(日)個室のみ
11/20(木)カウンターのみ
11/21(金)
17,500円(税込)
ご予約のお電話お待ちしています。
03-6411-3458
http://kinki-aoki.com/
小田急線祖師ヶ谷大蔵駅
北口徒歩5分
#欣喜
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#3%ポイント還元
欣喜の上海蟹づくしコース
『濃厚蟹味噌の豆腐煮込みに
卵炒飯添え』
今年もどこよりも濃厚に
どこよりもふんだんに上海蟹を使い
幸せな気持ちになれる
一品をお届けいたします♬
10月は
29日(水)カウンター3名様まで
31日(金)カウンター2名様まで
お席ご準備できます。
11月の空席状況につきましては
お電話にてお問い合わせ下さい。
土曜日は全て満席となりました。
上海蟹づくしコースは
11月23日(日)まで
17,500円(税込)
上海蟹づくしコースの期間は
月曜日、火曜日連休させていただきます。
ご予約のお電話お待ちしています。
03-6411-3458
http://kinki-aoki.com/
小田急線祖師ヶ谷大蔵駅
北口徒歩5分
#欣喜
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#上海蟹づくし
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#3%ポイント還元
上海蟹づくしコース
『特選上海蟹
雌の紹興酒漬け』
2025年欣喜の
上海蟹づくしコース
始まりました。
(17,500円 税込)
活きている上海蟹を
水の中で泳がせて
砂をはかせ、
お腹をキレイにお掃除して
いざ紹興酒のタレの中へ。
指先(爪の先端)までしっかり
紹興酒漬けに染まる
上海蟹をご堪能ください。
シェフが食べやすいように
切り込みを入れてます。
11月23日(日)まで
03-6411-3458
http://kinki-aoki.com/
小田急線祖師ヶ谷大蔵駅
北口徒歩5分
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#上海蟹づくし
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#3%ポイント還元
欣喜のディナーコース
上海蟹づくしコース
始まります。
10月16日(木)〜11月23日まで
期間中は仕込みもあるため
月曜日、火曜日連休となります。
今年も上海蟹づくし
紹興酒漬けの他に
さらに蟹1杯分以上の蟹を
料理の中に!!
日々シェフと数少ない
お手伝い班とで活きて届いた
上海蟹を蒸してむしり出して
おります。
ご予約お待ちしています。
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小田急線祖師ヶ谷大蔵駅
北口徒歩5分
#欣喜
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#上海蟹づくし
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#3%ポイント還元
欣喜のディナーコース
『越後もち豚の黒胡椒炒め』
新潟県産越後もち豚の
甘みや柔らかさは
玉ねぎやパプリカ、黒胡椒
とシンプルな引き立て役に
少しだけ協力してもらい
シェフの腕にて愛情をプラスし
肉の旨味を最大限に
味わっていただく一品です。
10月のコースは 12日(日)まで。
10/16日〜11/23まで
上海蟹づくしコース
(17,500円税込)になります。
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小田急線祖師ヶ谷大蔵駅
北口徒歩5分
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#上海蟹づくし
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#3%ポイント
欣喜のディナーコース
『秋の味覚の
大根餅と
ミニふかひれ茶碗蒸し』
大根餅の中に
松茸、栗、銀杏を
茶碗蒸しの中に
ミニふかひれ、銀杏、百合根
まだまだ暑い日が続いていますが、
暦は秋。なので、
秋の味覚を味わって、
心も秋モードに。
今週12日(日)までのコースです。
お次は上海蟹づくしコース
でお待ちしてます。
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小田急線祖師ヶ谷大蔵駅
北口徒歩5分
#欣喜
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#3%ポイント還元
欣喜のディナーコース
『桜姫鶏モモ肉と冬瓜の豆豉煮込み』
シェフお得意の煮込み料理を
青森県産姫鶏と冬瓜で
ブラックビーンズの
旨味を加えた一品
肉と冬瓜の柔らかさと
蓮根とまこも筍の歯応え
真逆の食感もお楽しみに。
10月のコースは12日(日)まで。
16日(木)より上海蟹づくしコース
(17,500円)に変わります。
03-6411-3458
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小田急線祖師ヶ谷大蔵駅
北口徒歩5分
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欣喜のディナーコース
〆の麺
『海鮮あんかけ汁そば』
少し涼しくなってきました。
醤油味の海老名やイカなど
海鮮の汁そばで。
無性に食べたくなる
とろみのないサンラーメン。
シェフの気まぐれで
食べられます。
10月のコースは
12日(日)まで。
10月16日〜11月23日まで
上海蟹づくしコース
(17,500円)になります。
ご予約のお電話
お待ちしてます。
03-6411-3458
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小田急線祖師ヶ谷大蔵駅
北口徒歩5分
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※お子様につきましては、大変恐縮でございますが中学生以上とさせていただきます。ご了承ください。