広東料理には、素材を生かす良さがあり、上海料理には料理を自在にあやつる力があります。
ジャンルにこだわることなく、それぞれの良さを生かした創作料理をご提供します。
中華鍋で食材が踊り、食欲を掻き立てる香り、炎と油の温度、鍋とおたまが奏でる音を体中で感じながら、ー皿ごとの味わいをご堪能いただけます。またカウンターをはさんでのオーナーシェフとの会話もお楽しみください。
熱々で美味しい中華料理とワインがリンクしてさらに美味しさ倍増。
当日の各コース料理に合わせて厳選した
ペアリングワインをお楽しみいただけます。
欣喜のディナーコース
『上海蟹味噌と白菜の
あんかけ焼きそば』
2025年12月
今年ラストのコースの〆の麺。
中華料理の季節の食材
上海蟹。
上海蟹の紹興酒漬けは
11月まででしたが、
上海蟹をふんだんに入れた
ソースは今月まで。
濃厚なあんかけの
上海蟹のソースに
からめた焼きそばは格別。
25日よりおせち作りのため
24日が最終営業になります。
年内のご予約は終了しました。
今年もたくさんのご予約
ありがとうございました。
おせちのご予約いただきました皆様
31日のご来店お待ちしてます。
2026年は1月6日より営業します。
来年のご予約お待ちしてます。
03-6411-3458
http://kinki-aoki.com/
小田急線祖師ヶ谷大蔵駅
北口徒歩5分
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欣喜のディナーコース
『新潟県産越後もち豚
バターオーブン焼き
きのこ添え』
新潟県産越後もち豚は
旨みの中に甘みや柔らかさを
兼ね備え、
エスカルゴバターのような
エスカルゴバターではない
中華なバターをたっぷりと乗せ
オーブンへGOな一品です。
中華料理というよりは
洋食⁈
いえ、中華なのは食べてから。
年内は24日(水)まで。
25日からおせち作りのため
営業はお休みです。
年内のご予約OKな日を
お知らせします。
（12/10現在）
10日(水)カウンター、個室
12日(金)カウンター、個室
16日(火)個室
18日(木)個室
19日(金)カウンター、個室
22日(月)カウンター、個室
ご予約お待ちしてます。
03-6411-3458
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小田急線祖師ヶ谷大蔵駅
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欣喜のディナーコース
『静岡育ちの黒毛和牛と
ピーマンの炒め』
簡単に言えば
青椒牛肉絲
（チンジャオニューロース）
あっ青椒肉絲
（チンジャオロース）は
豚肉です。
静岡県が誇る特選黒毛和牛
「静岡そだち」は、
生産過程における細やかな
こだわりで和牛独特の甘みを持つ
脂肪と柔らかな肉質が自慢です。
ものすごく美味しい黒毛和牛が
シェフの腕により
ピーマンやたけのこの
食感と彩りと共に
さらなる旨みが重なり
うなる美味しさです。
ご予約お待ちしています。
年内最終営業日は
おせち作りの為
24日(水)が最終になりますが、
下記の日にち以外で
ご予約のお電話お待ちしています。
月曜日は定休日ですが、
22日(月)は営業します。
4日(木)臨時休業
9日(火)貸切
11日(木)満席
13日(土)貸切
14日(日)臨時休業
15日(月)定休日
17日(水)満席
20日(土)満席
21日(日)満席
23日(火)貸切
24日(水)貸切
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欣喜のディナーコース
『海老と場菜（ター菜）の炒め煮』
中華の青菜といえば
ター菜。旬は冬。
アクのない生でも食べれる野菜。
メニューはあえて漢字で。
ご来店のお客様が
前菜の盛り合わせが到着前に
携帯でこの字を検索しています。
なんとなく
お店のメニューに
ふりがな付けず。
海老のプリッとした食感を
ター菜、百合根や銀杏など季節の
野菜と共に
欣喜の素材を楽しむ
シンプルな味付けに。
今回のコースは
年末12/24の最終営業日まで
12/25からはおせち作りの為
営業はお休みします。
ご予約のお電話お待ちしてます。
定休日は月曜日ですが
12月22日(月)は
営業します。
年内のご予約は
定休日と
以下の日程以外で
ご予約お待ちしています。
11月
30日(日)満席
12月
11日（木）満席
14日(日)臨時休業
17日(水)満席
20日(土)満席
21日(日)満席
24日(水)満席
25日(木)〜営業はお休み
31日(水)おせち引渡し
10時〜16時
03-6411-3458
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小田急線祖師ヶ谷大蔵駅
北口徒歩5分
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欣喜のディナーコース
11/27(木)〜12/24(水)
まで、年内のコースになります。
12/25よりおせち作りのため
営業は12/24までとなります。
ご予約のお電話
お待ちしています。
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欣喜より
おせち販売のお知らせ
今年もおせち販売いたします。
1段限定70個
26000円（税込）
2個お買い上げの方には
チャーシューハーフサイズ
お一つプレゼント致します。
12月31日(水)
10時〜16時まで
店内でのお渡しになります。
お支払いは
現金
せたがやpay
振込のみとさせていただきます。
今年も心を込めて
全力で作りますので
ご注文お待ちしています。
写真は昨年のものになります。
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小田急線祖師ヶ谷大蔵駅
北口徒歩5分
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欣喜の上海蟹づくしコース
『上海蟹入り獅子頭蒸しスープ』
今年も外せないスープ
獅子の頭に見える白菜と
獅子の頭、顔に見立てた
上海蟹をふんだんに使った肉団子
獅子頭（すずどう）蒸しスープ
肉団子から溢れ出す
上海蟹の旨み。
時間をかけて作ったスープ
最後に蒸してアツアツのスープ
身体の芯まで温めてください。
10月は満席になりました。
11月の空席状況は以下になります。
活きた上海蟹を紹興酒に漬けるため
直前（前日、当日）の
ご予約ができませんので
ご了承ください。
11/5水 個室
11/13木 カウンター、個室
11/14金 個室
11/16日 個室
11/20木 カウンター
11/21金 カウンター、個室
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小田急線祖師ヶ谷大蔵駅
北口徒歩5分
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欣喜の上海蟹づくしコース
『サーモンとホタテの網春巻き
上海蟹のアボカドソース
蟹グラタンと蟹と枝豆焼売』
上海蟹づくしコースなので、
サーモンとホタテの網春巻きは
上海蟹をふんだんに入れた
アボガドソースをつけて。
豆板醤とクリームチーズのソースで。
最後は２種類のソースを混ぜて
3種類のソースでお楽しみを。
焼売の中に上海蟹と枝豆を。
コースでしか味わえないお楽しみ。
アツアツのグラタンの中にも上海蟹。
器も熱いのでお気をつけて。
上海蟹づくしコースの一品。
お楽しみください。
空席状況(10/24現在）
10/29(水)カウンターのみ
11/5(水)個室のみ
11/6(木)個室のみ
11/13(木)
11/14(金)個室のみ
11/16(日)個室のみ
11/20(木)カウンターのみ
11/21(金)
17,500円(税込)
ご予約のお電話お待ちしています。
03-6411-3458
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小田急線祖師ヶ谷大蔵駅
北口徒歩5分
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欣喜の上海蟹づくしコース
『濃厚蟹味噌の豆腐煮込みに
卵炒飯添え』
今年もどこよりも濃厚に
どこよりもふんだんに上海蟹を使い
幸せな気持ちになれる
一品をお届けいたします♬
10月は
29日(水)カウンター3名様まで
31日(金)カウンター2名様まで
お席ご準備できます。
11月の空席状況につきましては
お電話にてお問い合わせ下さい。
土曜日は全て満席となりました。
上海蟹づくしコースは
11月23日（日）まで
17,500円(税込)
上海蟹づくしコースの期間は
月曜日、火曜日連休させていただきます。
ご予約のお電話お待ちしています。
03-6411-3458
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小田急線祖師ヶ谷大蔵駅
北口徒歩5分
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上海蟹づくしコース
『特選上海蟹
雌の紹興酒漬け』
2025年欣喜の
上海蟹づくしコース
始まりました。
（17,500円 税込）
活きている上海蟹を
水の中で泳がせて
砂をはかせ、
お腹をキレイにお掃除して
いざ紹興酒のタレの中へ。
指先（爪の先端）までしっかり
紹興酒漬けに染まる
上海蟹をご堪能ください。
シェフが食べやすいように
切り込みを入れてます。
11月23日(日)まで
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小田急線祖師ヶ谷大蔵駅
北口徒歩5分
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欣喜のディナーコース
上海蟹づくしコース
始まります。
10月16日(木)〜11月23日まで
期間中は仕込みもあるため
月曜日、火曜日連休となります。
今年も上海蟹づくし
紹興酒漬けの他に
さらに蟹1杯分以上の蟹を
料理の中に！！
日々シェフと数少ない
お手伝い班とで活きて届いた
上海蟹を蒸してむしり出して
おります。
ご予約お待ちしています。
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小田急線祖師ヶ谷大蔵駅
北口徒歩5分
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欣喜のディナーコース
『越後もち豚の黒胡椒炒め』
新潟県産越後もち豚の
甘みや柔らかさは
玉ねぎやパプリカ、黒胡椒
とシンプルな引き立て役に
少しだけ協力してもらい
シェフの腕にて愛情をプラスし
肉の旨味を最大限に
味わっていただく一品です。
10月のコースは 12日(日)まで。
10/16日〜11/23まで
上海蟹づくしコース
（17,500円税込）になります。
03-6411-3458
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小田急線祖師ヶ谷大蔵駅
北口徒歩5分
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#3%ポイント
※お子様につきましては、大変恐縮でございますが中学生以上とさせていただきます。ご了承ください。
