広東料理には、素材を生かす良さがあり、上海料理には料理を自在にあやつる力があります。
ジャンルにこだわることなく、それぞれの良さを生かした創作料理をご提供します。
中華鍋で食材が踊り、食欲を掻き立てる香り、炎と油の温度、鍋とおたまが奏でる音を体中で感じながら、ー皿ごとの味わいをご堪能いただけます。またカウンターをはさんでのオーナーシェフとの会話もお楽しみください。
熱々で美味しい中華料理とワインがリンクしてさらに美味しさ倍増。
当日の各コース料理に合わせて厳選した
ペアリングワインをお楽しみいただけます。
※お子様につきましては、大変恐縮でございますが中学生以上とさせていただきます。ご了承ください。
