広東料理には、素材を生かす良さがあり、上海料理には料理を自在にあやつる力があります。
ジャンルにこだわることなく、それぞれの良さを生かした創作料理をご提供します。
中華鍋で食材が踊り、食欲を掻き立てる香り、炎と油の温度、鍋とおたまが奏でる音を体中で感じながら、ー皿ごとの味わいをご堪能いただけます。またカウンターをはさんでのオーナーシェフとの会話もお楽しみください。
熱々で美味しい中華料理とワインがリンクしてさらに美味しさ倍増。
当日の各コース料理に合わせて厳選した
ペアリングワインをお楽しみいただけます。
欣喜のディナーコース
『五目あんかけ汁そば』
大好きなお客様の声が、
シェフのハートに刺さり
五目あんかけ汁そば
醤油味
2023 年内最後の〆。
寒い季節に
たまらない〆の麺。
おせちのご注文
もう少しで締め切ります。
ご予約お待ちしています。
せたがやpay10%
ポイント還元中です。
お食事もおせちのお支払いも
ぜひせたがやpayで。
年内最終日は24日（日）
年明け1月5日(金)より
営業開始。
03-6411-3458
世田谷区祖師谷3-36-24
http://kinki-aoki.com/
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#欣喜
#チャイニーズレストラン
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#祖師ヶ谷大蔵
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#ディナーコース
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欣喜のディナーコース
『海老の紙み揚げ』
海老をすり身にし、
みっちり威化紙に包み
揚げています。
シェフ調合マヨネーズを
つけても良し。
写真はベーストヨトミさんの
@base_toyotomi
サラダ。
欣喜の自家製ドレッシングと
相性抜群。
アツアツ揚げたての
海老の紙包揚げを
お楽しみに。
せたがやpay10%
ポイント還元中です。
お節、ご予約受付中です。
ぜひこの機会に
せたがやpayご利用ください。
03-6411-3458
世田谷区祖師谷3-36-24
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欣喜のディナーコース
『和牛のトモサンカクの
部位を使った甘味噌炒め
クレープ包み』
トモサンカクとは
脂と身のバランスがよく、
とても美味しい部位です。
北京ダックのように
牛肉とネギときゅうりと
クレープのように包んで
お召し上がりください。
チコリの女王とよばれる
カステルフランコ。
ベーストヨトミさんより
@base_toyotomi
大事に育ててられた
甘みやチコリのような風味。
味わったことのない
美味しい野菜
カステルフランコ。
同じように巻いて食べて
みて下さい。
03-6411-3458
世田谷区祖師谷3-36-24
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欣喜よりお知らせ
12月の営業は24日まで。
おせちの予約も受付中。
ベーストヨトミさんより
@base_toyotomi
野菜が届きました。
11月末に山梨にある
畑におじゃましてきました。
若いご夫婦が作っていますが
とにかく彩り豊か、
どの野菜もすごく甘味や
苦味、旨みが濃厚で
美味さが凝縮されている
野菜に出会いました。
さっそく12月のコースに
登場中。
ご予約のお電話
お待ちしています。
03-6411-3458
世田谷区祖師谷3-36-24
http://kinki-aoki.com/
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欣喜のディナーコース
『ふかひれ入り中華風茶碗蒸し』
前菜の盛合わせのあと
身体を温める一品。
ふかひれを乗せた餡と
茶碗蒸しを一緒に口の中へ。
年内は12月24日(日)まで。
25日よりおせち作りに入ります。
12月1日はせたがやpay
10%ポイント還元します。
12月のコース
お節のご予約合わせて
お待ちしています。
03-6411-3458
世田谷区祖師谷3-36-24
http://kinki-aoki.com/
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欣喜のディナーコース
年内最後のコース
ご来店お待ちしています。
12月25日よりおせち作りの為
年内営業は12月24日(日)です。
おせちのお渡しは31日です。
せたがやpayポイント還元率が
12月は10%になります。
お食事もおせちのお支払いも
せたがやpayを
ぜひご利用ください。
03-6411-3458
世田谷区祖師谷3-36-24
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欣喜よりお知らせ
ホームページにて
お知らせしていましたが、
インスタ、Facebookでの
お知らせをしておらず
大変申し訳ありません。
24日(金)〜27日(月)まで
お休みをいただいております。
シェフは出かけておりますが、
スタッフAは電話番してますので、
ご予約のお電話お待ちしています。
最初の数日を除き10月18日から
始まりました上海蟹づくしコース
11月22日まで満席でした。
ご来店いただきましたお客様
本当にありがとうございました。
12月24日までのコースは
11月28日(火)より始まります。
コースは税込7700円
おせちのご予約も
絶賛受付中です。
1段 23,500円
100セット限定
03-6411-3458
世田谷区祖師谷3-36-24
http://kinki-aoki.com/
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欣喜のドリンク
ただ今上海蟹づくしコース
興南貿易さんの紹興酒で
上海蟹の紹興酒漬けを
ご提供しておりますが、
8年
10年
20年
30年
ドリンクもたまらなく
美味しいです。
2012年ビンテージ
立冬仕込み甕（かめ）
熟成10年原酒100%
抜群の美味しさです。
欣喜の料理に合わせてぜひ。
欣喜のおせち予約受付中です。
03-6411-3458
世田谷区祖師谷3-36-24
http://kinki-aoki.com/
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欣喜のあれこれ
毎日シェフは営業後
蒸した上海蟹の身を
掘り出しております。
どこのお店よりも濃厚な
上海蟹豆腐煮込み
全品に上海蟹を使う
上海蟹づくしコース
おかげさまで22日
まで満席となりました。
ご予約いただきましたお客様
ありがとうござます。
おせちのご予約は
まだまだ受付中です。
（1段税込23500円）
ご予約お待ちしています。
11月28日〜12月24日まで
12月のコースになります。
こちらのご予約も
ぜひお待ちしています。
03-6411-3458
世田谷区祖師谷3-36-24
http://kinki-aoki.com/
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欣喜よりお知らせ
上海蟹づくしのコース
（11/22まで）
満席となりました。
12月のコースは
11月28日〜12月24日まで。
12月のコースのご予約
お待ちしています。
おせちのご予約
絶賛受付中です。
1段23,500円
03-6411-3458
世田谷区祖師谷3-36-24
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欣喜よりお知らせ
今年もおせち販売します。
大変ご連絡が遅くなりましたが
本年度末、おせち作ります。
（写真は昨年のです）
世の中が価格高騰の中
欣喜は感謝の気持ちを込めて
価格は昨年と同様に
1段 23,500円です。
もちろんクオリティーは
落とさず、丁寧に
12月25日より店を閉めて
おせち作りに闘魂込めます。
お渡しは12月31日(日)
10時〜17時
店内にてお渡しとなります。
お支払いは
現金、振込、せたがやpay
のみとさせていただきます。
郵送も可能ですが別途
クール便送料、箱代などが
加算されますこと
ご了承下さい。
03-6411-3458
世田谷区祖師谷3-36-24
http://kinki-aoki.com/
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欣喜のディナーコース
『上海蟹入り炒飯』
上海蟹づくしのコースより
〆の炒飯も上海蟹入りです。
上海蟹の味噌や身を
たっぷり濃厚に仕上げた
豆腐煮込みのソースを
こちらの炒飯にかけると
炒飯を2度楽しめます。
お席は11/16(木)、21(火)
のみとなりました。
ご予約お待ちしています。
03-6411-3458
世田谷区祖師谷3-36-24
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※お子様につきましては、大変恐縮でございますが中学生以上とさせていただきます。ご了承ください。
