広東料理には、素材を生かす良さがあり、上海料理には料理を自在にあやつる力があります。
ジャンルにこだわることなく、それぞれの良さを生かした創作料理をご提供します。
中華鍋で食材が踊り、食欲を掻き立てる香り、炎と油の温度、鍋とおたまが奏でる音を体中で感じながら、ー皿ごとの味わいをご堪能いただけます。またカウンターをはさんでのオーナーシェフとの会話もお楽しみください。
熱々で美味しい中華料理とワインがリンクしてさらに美味しさ倍増。
当日の各コース料理に合わせて厳選した
ペアリングワインをお楽しみいただけます。
欣喜のディナーコース
『海鮮二種の甘味噌炒め』
今日はイカとホタテ。
海鮮2種はその日の
シェフのおまかせで。
海鮮版回鍋肉的な一品です。
10/15までのコースになります。
10/3土曜日 貸切
10/5月曜日 定休日
10/7水曜日 臨時休業
10/8木曜日 ワンオペ カウンターのみ
10/10土曜日 貸切
10/16〜11/23まで
上海蟹づくしコースになります。(20,000円税込）
このコースのみ電話予約のみと
させていただいております。
ネット予約はできません。
ご了承ください。
03-6411-3458
東京都世田谷区祖師谷3-36-24
チャイニーズレストラン欣喜
小田急線北口徒歩5分
#中華
#祖師谷
#祖師ヶ谷大蔵
#コース
#せたがやpay
欣喜よりお知らせ
10月のコース(10,000円）
10/15（木）までとなります。
ぜひご予約お待ちしています。
10/16(金)〜11/23(月)までは
上海蟹づくしコース
（20,000円)となります。
上海蟹づくしコースにつきましては
電話予約のみとなります。
こちらもご予約お待ちしてます。
03-6411-3458
東京都世田谷区祖師谷3-36-24
チャイニーズレストラン欣喜
小田急線北口徒歩5分
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欣喜のディナーコース
『あさりと枝豆の炒飯』
欣喜では初の組み合わせ炒飯
あさりの海鮮の風味と
枝豆の香ばしい食感の
相性抜群な炒飯です。
雨が続く毎日ですが、
ご予約お待ちしてます。
9月のシルバーウィーク
9/21（月）定休日ですが営業します。
9/24(木)、9/25（金）連休します。
今月のコースは9/27(日)まで。
9/29(火)〜10/15(木)までが
10月のコースになります。
せたがやpay只今
10%ポイント還元中です。
ぜひぜひご利用ください。
03-6411-3458
東京都世田谷区祖師谷3-36-24
チャイニーズレストラン欣喜
小田急線北口徒歩5分
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欣喜のディナーコース
『岩中豚の黒酢酢豚』
岩手県産岩中豚は
こだわり抜いた飼料を与え
一般の豚肉と比べてビタミンEが
約3倍多く含まれており、
脂肪の酸化やドリップ
（旨味成分の流出）が少ないので
旨みたっぷりな豚肉です。
今回は蓮根や山芋など
根菜もふんだんに
岩中豚と炒め黒酢でGO。
酢豚好きな方。
お楽しみに♪
ご予約お待ちしてます。
9月のシルバーウィーク
9/21（月）定休日ですが営業します。
9/24(木)、9/25（金）連休します。
今月のコースは9/27(日)まで。
9/29(火)〜10/15(木)までが
10月のコースになります。
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ぜひぜひご利用ください。
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東京都世田谷区祖師谷3-36-24
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小田急線北口徒歩5分
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欣喜のディナーコース
『きのこと貝柱と春雨の春巻き』
干し貝柱をふんだんに！！
平茸、ブラウンエノキ、
舞茸、ブナピーなど
たくさんのきのこたちと
松の実、春雨を加えて
揚げたて。熱々。
半分に切ってご提供。が
かぶりつき方式に変更。
おいしさ、パリパリ食感、
熱々体験をダイレクトに。
雨が降る毎日ですが、
エネルギーチャージ
お待ちしてます。
春巻きと白州のハイボール
相性良き良き。
スタッフＡの所見です。
03-6411-3458
東京都世田谷区祖師谷3-36-24
チャイニーズレストラン欣喜
小田急線北口徒歩5分
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欣喜のディナーコース
『台湾蒸し鮑と季節野菜の炒め物』
鮑の食感、旨み、風味を
最大限に生かし
野菜たちと合わせて炒めています。
自家製のXO醤を添えています。
味変で、お楽しみください。
天候や湿度にイラッとする
今日この頃。
こんな時は美味しいものを食べて
幸せな時間を楽しむに限ります。
ご予約お待ちしてます。
9月のシルバーウィーク
9/21（月）定休日ですが営業します。
9/24(木)、9/25（金）連休します。
今月のコースは9/27(日)まで。
9/29(火)〜10/15(木)までが
10月のコースになります。
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ぜひぜひご利用ください。
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欣喜よりお知らせ
9月のコース内容確定しました。
いつも遅くなり申し訳ありません。
今月も全力でコースを仕上げます。
ぜひご予約お待ちしてます。
チャイニーズレストラン欣喜
オーナシェフ 青木 欣也
03-6411-3458
東京都世田谷区祖師谷3-36-24
チャイニーズレストラン欣喜
小田急線北口徒歩5分
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欣喜のディナーコース
『前菜の盛り合わせ』
毎日何かが違ったり
何かは同じだっり
前菜でお酒が1杯呑める。
8月のコースは8/31(月)まで。
月曜日は定休日ですが、
8月31日は営業します。
ぜひ月曜日希望の方、
ご来店お待ちしてます。
03-6411-3458
東京都世田谷区祖師谷3-36-24
チャイニーズレストラン欣喜
小田急線北口徒歩5分
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欣喜のディナーコース
『冬瓜入り上湯蒸しスープ』
冬瓜は夏に収穫される野菜で
厚くかたい皮に覆われており、
冬まで保存できるという意味から
冬瓜と名がついたとか。
クセや強い香りがない淡白な味で
余分な塩分を体の外に出す働きがある
カリウムを多く含み
低カロリーなのでダイエット中や
食欲のない時でも食べやすい野菜です。
シェフが30時間以上かけて作り上げた
上湯スープに、
冬瓜、蓮の実、桜姫鶏、
薬膳食材でもお馴染みの淮山
ミニ青梗菜などなどを入れて
さらに蒸しあげております。
黄金色に透き通った上湯スープ
暑い日が続きますが、
クーラーで冷えた身体の深部
（内臓）をぜひ欣喜のスープで
温めて疲れた身体を元気に。
ご予約のお電話お待ちしてます。
8月後半のお席の状況の
お知らせです。（8/20現在）
8/20(木)カウンターのみ
8/21(金)貸切
8/22(土)満席
8/23(日)貸切
8/24(月)定休日
8/25(火)満席
8/26(水)〜8/29(土)
カウンター、個室ともに
お席ご準備できます。
8/30(日)貸切
8/31（月）定休日ですが営業します。
03-6411-3458
東京都世田谷区祖師谷3-36-24
チャイニーズレストラン欣喜
小田急線北口徒歩5分
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欣喜のディナーコース
『蟹爪おこげ仕立て
塩あんかけ』
蟹爪に白身のすり身をたっぷりと。
蒸しあげたらおこげ風に一品。
最近天気は荒れ模様
お出かけ控えてる方
お盆の期間営業しています。
ぜひご予約お待ちしてます。
（定休日は月曜日）
03-6411-3458
東京都世田谷区祖師谷3-36-24
チャイニーズレストラン欣喜
小田急線北口徒歩5分
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欣喜のディナーコース
『特製冷やし汁なし担々麺』
先月の冷製中華風トマト麺に引き続き
暑い夏は冷たい麺を。
少しピリ辛、からめた麺は
濃厚でありながら後味スッキリ。
10月10日まで
せたがやpayポイント還元10%
となっております。
ぜひご利用ください。
ご予約お待ちしてます。
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東京都世田谷区祖師谷3-36-24
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欣喜のディナーコース
『牛ヒレ肉の中華風ソース
花巻添え』
にんにくとバターを炒め
オイスターソース、たまり醤油
秘伝のスープで
極うま中華ソースを作りあげました。
ソテーした牛ヒレを
軽く煮て仕上げいます。
ご予約お待ちしてます。
03-6411-3458
東京都世田谷区祖師谷3-36-24
チャイニーズレストラン欣喜
小田急線北口徒歩5分
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※お子様につきましては、大変恐縮でございますが中学生以上とさせていただきます。ご了承ください。
